Al onze broodjes zijn glutenvrij verkrijgbaar, kies de glutenvrije optie. Alle ingrediënten zijn glutenvrij of hebben een glutenvrij alternatief.
Panini Kip
Panini broodje pulled chicken met barbecuesaus en koolsalade.
€ 6,70
Panini Barbacoa
Panini broodje barbacoa kalfsvlees met chipotle barbecuesaus en koolsalade.
€ 7,75
Panini Tonijnsalade
Panini broodje tonijnsalade.
€ 6,70
Panini Jackfruit Curry
Panini broodje Jackfruit curry.
€ 6,70
Panini Krokante oesterzwam
Panini broodje met Krokante oesterzwam en aioli.
€ 7,75
Panini Masala kroket
Panini broodje met 3 masala kroketjes á 30 gr. per stuk en vegan gele curry mayonaise.
€ 6,70
Panini Truffel korket
Panini broodje met 3 Truffelkroketjes á 30 gr. per stuk.
€ 6,70
Huisgemaakte tonijnsalade
Frisse tonijnsalade met augurk, kappertjes, cherrytomaat en paprika aioli
€ 11,60
Veganistische Zalm
Gerookte veganistische zalm met veganistische roomkaas bieslook, ijsbergsla, venkel en citroenmayonaise
€ 14,70
Bloemkool 'Buffalo'
Buffalo style, licht pittige bloemkool met tomaat en veganistische paprika aioli. Dit broodje is plantaardig en geschikt voor vegan
€ 12,10
Pulled chicken BBQ en huisgemaakte koolsalade
Langzaam gegaarde kippendijen gemarineerd in barbecuesaus. Met veldsla, venkel en huisgemaakte koolsalade
€ 13,65
Barbacoa
Langzaam op de barbecue gegaard borststuk van het Weidekalf met tomaat, augurken relish en gele mosterdmayonaise
€ 14,15
Kalfssteak sandwich chimichurri
Sous-vide bereide, gegrilde drie sterren kalfssteak van ongeveer 200 gram met verse chimichurri van groene kruiden, augurken relish, veganistische aioli en veldsla
€ 16,20
Hamburger van kalfsvlees op witte desem-roggebol
Witte desem-roggebol met kalfsburger van 180 gram, bacon, ijsbergsla, salsa, tomaat, augurken relish, en veldsla
€ 16,20
Hamburger met pulled chicken op witte desem-roggebol
Witte desem-roggebol met kalfsburger van 180 gram, pulled chicken (100 gram), bacon, ijsbergsla, salsa, tomaat, augurken relish en veldsla
€ 18,45
Biologische jack fruit BBQ en huisgemaakte koolsalade
Biologische jackfruit gemarineerd in barbecuesaus. Met veldsla, venkel en huisgemaakte koolsalade. Dit broodje is plantaardig en geschikt voor vegans
€ 13,50
Krokante oesterzwam sandwich chimichurri
Krokante oesterzwammen met verse chimichurri van groene kruiden, knoflook, peper, bosui, rode wijnazijn, olijfolie, augurken relish, sesam, veganistische aioli en veldsla, dit broodje is plantaardig en geschikt voor vegan
€ 14,95
Soft taco's
Alle taco's zijn glutenvrij.
Soft taco's met pulled chicken
Zachte taco's gevuld met pulled chicken, huisgemaakte koolsalade, guacamole, tomatensalsa en koriander
€ 12,25
Soft taco's met jackfruit curry
Echte mais taco's gevuld met curry van jackfruit, huisgemaakte koolsalade, koriander en vegan aioli
€ 12,25
Soft taco's met oesterzwammen
Zachte taco's gevuld met oesterzwammen gekweekt op onze koffiedik, huisgemaakte koolsalade, guacamole, tomatensalsa en koriander
€ 12,25
Soft taco's met Steak
Zachte taco's gevuld met House steak, huisgemaakte koolsalade, guacamole, tomatensalsa, vegan aioli en koriander
€ 16,40
Soft taco's met Barbacoa
Zachte taco's gevuld met Barbacoa kalfsborst, huisgemaakte koolsalade, chipotlesaus, tomatensalsa en koriander
€ 16,40
Soft taco's met Buikspek
Zachte taco's gevuld met geroosterd buikspek, huisgemaakte koolsalade, guacamole, tomatensalsa, ingelegde rode ui en koriander
€ 14,30
Soft taco's met jackfruit BBQ
Echte mais taco's gevuld met curry van jackfruit BBQ, huisgemaakte koolsalade, koriander en vegan aioli
€ 12,25
Soft taco's met Bloemkool buffalo
Echte mais taco's gevuld met Bloemkool buffalo, huisgemaakte koolsalade, guacamole, tomatensalsa, koriander en vegan aioli
€ 12,25
Soft taco's met Tempura garnalen
Echte mais taco's gevuld met Tempura garnalen, huisgemaakte koolsalade, guacamole, koriander en chipotlesaus
€ 14,30
Gebak en koek
Onze keuken gebruikt geen dierlijke melk- en eiproducten ivm Allergieën en intoleranties
Citroentaart
1 taartpunt. Glutenvrije citroentaart op basis van cashewnoten. Ons gebak bevat geen ei en dierlijke melkroducten.
€ 5,40
Appeltaart
1 taartpunt. Dit product is plantaardig en geschikt voor vegans, onze keuken gebruikt geen dierlijke melk- en eiproducten ivm allergieën en intoleranties
€ 4,95
Peren frangipanetaart
1 taartpunt. Dit product is plantaardig en geschikt voor vegans, onze keuken gebruikt geen dierlijke melk- en eiproducten ivm allergieën en intoleranties
€ 5,40
Walnoten karamel pie
1 taartpunt. Dit product is plantaardig en geschikt voor vegans, onze keuken gebruikt geen dierlijke melk- en eiproducten ivm allergieën en intoleranties
€ 5,40
AllesGeen boterkoek
1 portie. Dit product is plantaardig en geschikt voor vegans, onze keuken gebruikt geen dierlijke melk- en eiproducten ivm allergieën en intoleranties
€ 1,30
4 AllesGeen boterkoeken
4 stuks. Dit product is plantaardig en geschikt voor vegans, onze keuken gebruikt geen dierlijke melk- en eiproducten ivm allergieën en intoleranties
€ 5,00
Chocolade ganache met bosvruchten taartpunt glutenvrij
1 taartpunt. Dit product is glutenvrij, plantaardig en geschikt voor vegans, onze keuken gebruikt geen dierlijke melk- en eiproducten ivm allergieën en intoleranties
€ 5,40
Raw cakes
Onze keuken gebruikt geen dierlijke melk- en eiproducten ivm Allergieën en intoleranties
Framboos en bosbes raw cake
Raw cake van framboos en bosbes, met een basis van amandel en cashewnoten. Gegarneerd met pistachenoten
€ 3,30
Chocolade en karamel
Raw cake
€ 3,30
Kokosnoot en chocolade
Raw cake
€ 3,30
Limoen en mango raw cake
Raw cake met limoen en mango topping. In de bodem zijn ook amandelen en cashewnoten verwerkt
